|
Broodje Met Pittig Stoofvlees En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Rest van gestoofde riblappen,1/2 eetl.shoarmakruiden,1 ui, 1 rode paprika,25g boter of margarine,1 teentje knoflook,4 voorgebakken pistolets,4 zoetzure augurken,4 takjes peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 225 graden of gasovenstand 5.Vlees in heel dunne reepjes snijden.Shoarmakruiden erover strooien.Ui pellen en snipperen.Paprika schoonmaken,wassen en in stukjes snijden.In koekepan boter verhitten.Knoflook pellen er boven uit persen.Ui en paprika ca.5min.zachtjes bakken.Intussen in oven broodjes bakken volgens gebruiksaanwijzing.Augurken in plakjes snijden.Door vleesmengsel scheppen.Peterselie erboven fijnknippen.Broodjes opensnijden en vullen met vleesmengsel.
|
|
|